배달형과 홀형은 다른 예산표에서 시작하세요
BHC 본사는 배달·테이크아웃 10평과 내점·테이크아웃 20평 비용표를 따로 안내합니다. 배달형 합계는 5,140만원, 홀형 합계는 8,792만원이며 VAT 별도입니다. 이는 임대와 운영자금까지 포함한 총투자금이 아닙니다. 아래 기본 표는 배달형을 기준으로 합니다.
두 형태를 면적 차이로만 설명할 수는 없습니다. 가맹비와 교육비, 간판의 전면 길이, 테이블 구성도 다릅니다. 내가 만들 매장의 홀 좌석과 포장·배달 동선을 먼저 정한 뒤 해당 형태의 견적을 받으세요.
| 본사 안내 항목 (만원) | 배달형 10평 | 홀형 20평 |
|---|---|---|
| 가맹비 | 700 | 1,000 |
| 교육비 · 2인 | 200 | 220 |
| 이행보증금 · 부가세 없음 | 1,000 | 1,000 |
| 인테리어 | 1,600 | 4,200 |
| 간판 | 300 · 전면 6m | 700 · 전면 8m |
| 주방 및 집기 | 1,300 | 1,300 |
| 의자·탁자 | 40 · 4인 1세트 | 372 · 4인 6세트 |
| 안내 합계 · VAT 별도 | 5,140 | 8,792 |
보증금과 현장 공사에서 중복·누락을 찾아보세요
이행보증금은 상가 임대 보증금과 다른 항목이고, 본사 합계 안에 이미 들어 있습니다. 이행보증금을 합계에 다시 더하지 말고 반환 조건과 지급 시점을 확인하세요. 원문은 이행보증금에 부가세가 없다고 표시하므로 전체 합계에 일률적으로 10%를 더하는 계산도 피해야 합니다.
별도 공사는 전기·가스 증설, 냉난방기, 외장과 기타 추가 공사로 안내됩니다. 주방 장비가 들어간다는 이유로 배기 통로와 가스 용량이 준비됐다고 볼 수 없습니다. 계약 전에 기존 시설, 건물 조건, 별도 공사의 작업 범위를 현장에서 대조하세요.
배달형의 비용은 주문이 생길 때도 늘어납니다
홀 공간을 줄인다고 운영비 전체가 같은 비율로 줄지는 않습니다. 식재료와 기름, 포장 용기, 채널별 수수료, 점주가 부담하는 배달비와 할인까지 주문 한 건에 연결되는 비용을 적어보세요. 여기서는 BHC의 원가율이나 수수료를 임의로 정하지 않습니다.
손익 계산에서는 확인한 채널 비용을 해당 채널 매출 대비 비율로 환산해 입력할 수 있습니다. 결제 수수료가 플랫폼 정산에 이미 포함되어 있다면 별도 카드수수료에 중복 입력하지 마세요. 매출뿐 아니라 기름 교체·마감 청소·포장 준비에 필요한 노동도 근무표에 넣어야 합니다.
자주 묻는 질문
이 금액만 준비하면 바로 오픈할 수 있나요?
아닙니다. 별도 공사·설비, 임대 보증금·권리금과 운영자금을 확인해야 합니다. 안내 금액의 부가세와 실제 계약 조건도 확인하세요.
평균 매출을 넣어서 순이익을 계산해주나요?
이번 가이드에서는 검증하지 않은 매출·원가율을 자동 입력하지 않습니다. 손익 계산에 넣은 매출은 사용자 가정이며 실제 점포 실적을 보장하지 않습니다.
현재 출점 가능한 브랜드인가요?
본사 안내 페이지의 존재와 특정 지역의 출점 승인은 다릅니다. 현재 모집 여부와 지역별 출점 가능성은 별도로 확인해야 합니다.
참고자료와 데이터
본사 개설 안내와 공정위 웹 공개 요약표를 구분했습니다. 정보공개서 전문의 산출 조건과 실제 점포 견적까지 확인한 것은 아닙니다. 운영 설명과 질문은 편집자의 검토 관점입니다.
BEER ZONE 20평과 DELIVERY ZONE 10평 비용 이미지를 직접 확인했습니다. VAT 별도이며 이행보증금은 부가세 없음으로 표기합니다. 원문 개정일은 없습니다. 확인일 2026-09-17 · 원문 개정일 미표기.
운영 지표 2025년 · 등록 2026-06-16 · 확인 2026-09-24. 전문 미대조. 본사 견적과 구분합니다.